Nghiên cứu văn hóa ẩm thực của người Mường, huyện Ba Vì với phát triển du lịch : Luận văn thạc sĩ văn hóa học /
Nghiên cứu cơ sở lý luận, tổng quan văn hóa ẩm thực truyền thống và thực trạng khai thác văn hóa ẩm thực của người Mường ở Ba Vì nhằm mục đích phát triển du lịch.
Được lưu tại giá sách ảo:
Tác giả chính: | |
---|---|
Đồng tác giả: | |
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Xuất bản : |
Hà Nội,
2017.
|
Chủ đề: | |
Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
Tóm tắt: | Nghiên cứu cơ sở lý luận, tổng quan văn hóa ẩm thực truyền thống và thực trạng khai thác văn hóa ẩm thực của người Mường ở Ba Vì nhằm mục đích phát triển du lịch. |
---|---|
Mô tả vật lý: | 168 tr.: Phụ lục; 30 cm. |