Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú /
Văn hóa ẩm thực của người Mường, vài nét môi trường dân cư, tập quán, kho nguyên liệu, quá trình phát triển; ứng xử trong văn hóa ẩm thực về người Khơ Mú ở Yên Bái; Một số phong tục tập quán và kiêng kỵ trong văn hóa ẩm thực của người Khơ Mú, sự giao lưu trong văn hóa ẩm thực và những biến đổi....
Được lưu tại giá sách ảo:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Đồng tác giả: | |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Xuất bản : |
Hà Nội :
Văn hóa dân tộc,
2012.
|
| Chủ đề: | |
| Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
Thêm từ khóa | Tóm tắt: | Văn hóa ẩm thực của người Mường, vài nét môi trường dân cư, tập quán, kho nguyên liệu, quá trình phát triển; ứng xử trong văn hóa ẩm thực về người Khơ Mú ở Yên Bái; Một số phong tục tập quán và kiêng kỵ trong văn hóa ẩm thực của người Khơ Mú, sự giao lưu trong văn hóa ẩm thực và những biến đổi. |
|---|---|
| Mô tả vật lý: | 336 tr.; 21 cm. |
Văn hóa tộc người Khơ - Mú : Sách tham khảo /