Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên /

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên /

Giới thiệu về Phú Yên và các làng nghề biển ở nơi đây. Tài nguyên biển và ảnh hưởng của chúng trong đời sống văn hóa ẩm thực.

Được lưu tại giá sách ảo:

Hiển thị chi tiết
Tác giả chính:	Trần, Sỹ Huệ
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Xuất bản :	Hà Nội : Văn hóa thông tin, 2014.
Chủ đề:	Ẩm thực. Văn hóa. Phú Yên. Biển.
Từ khóa (tag):	Thêm từ khóa Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	ocm00036486
005	20201229151254.0
008	201229s2014 vm vie d
041			\|a vie
082	0		\|a 384.6 \|b TR.121.S
100	1		\|a Trần, Sỹ Huệ
245	1	0	\|a Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên / \|c Trần Sỹ Huệ
260			\|a Hà Nội : \|b Văn hóa thông tin, \|c 2014.
300			\|a 226 tr.; \|c 21 cm.
520	3		\|a Giới thiệu về Phú Yên và các làng nghề biển ở nơi đây. Tài nguyên biển và ảnh hưởng của chúng trong đời sống văn hóa ẩm thực.
653			\|a Ẩm thực.
653			\|a Văn hóa.
653			\|a Phú Yên.
653			\|a Biển.
907			\|a .b10326352 \|b 25-02-24 \|c 23-02-24
998			\|a 10002 \|b - - \|c m \|d a \|e - \|f vie \|g vm \|h 0
945			\|a 384.6 \|b TR.121.S \|g 1 \|i D.0023647 \|j 0 \|l 10002 \|o - \|p 0 \|q - \|r - \|s - \|t 0 \|u 0 \|v 0 \|w 0 \|x 0 \|y .i10739737 \|z 23-02-24