Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai /
Khái quát chung về môi trường tự nhiên, sản vật và tập quán ăn uống của người Nùng Dín ở Lào Cai; Các loại cơm, bánh trái, chè cháo đặc trưng; các món ăn đặc trưng chế biến từ thực vật, đông vật; đồ uống và hoa quả ăn phụ... cùng những đặc điểm, giá trị và những biến đổi trong đời sống văn hóa ẩm th...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Hà Nội :
Khoa học xã học,
2015.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ocm00036495 | ||
| 005 | 20201230171221.0 | ||
| 008 | 201230s2015 vm vie d | ||
| 041 | |a vie | ||
| 082 | 0 | |a 384.6 |b V.106.TH | |
| 100 | 1 | |a Vàng, Thung Chúng. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai / |c Vàng Thung Chúng. |
| 260 | |a Hà Nội : |b Khoa học xã học, |c 2015. | ||
| 300 | |a 198 tr.; |c 21 cm. | ||
| 520 | 3 | |a Khái quát chung về môi trường tự nhiên, sản vật và tập quán ăn uống của người Nùng Dín ở Lào Cai; Các loại cơm, bánh trái, chè cháo đặc trưng; các món ăn đặc trưng chế biến từ thực vật, đông vật; đồ uống và hoa quả ăn phụ... cùng những đặc điểm, giá trị và những biến đổi trong đời sống văn hóa ẩm thực của tộc người này. | |
| 653 | |a Văn hóa dân gian. | ||
| 653 | |a Dân tộc Nùng Dín. | ||
| 653 | |a Lào Cai. | ||
| 653 | |a Ẩm thực. | ||
| 907 | |a .b10326443 |b 25-02-24 |c 23-02-24 | ||
| 998 | |a 10002 |b - - |c m |d a |e - |f vie |g vm |h 0 | ||
| 945 | |a 384.6 |b V.106.TH |g 1 |i D.0023658 |j 0 |l 10002 |o - |p 0 |q - |r - |s - |t 0 |u 0 |v 0 |w 0 |x 0 |y .i10739841 |z 23-02-24 | ||
Mo tàng lễ cổ truyền của người Nùng Dín, Lào Cai/