Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên /
Trình bày quy trình tạo lương thực thực phẩm, phương pháp chế biến và tổ chức ăn uống của người Thái Đen ở Điện Biên.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Hà Nội :
Văn hóa thông tin,
2013.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag | Summary: | Trình bày quy trình tạo lương thực thực phẩm, phương pháp chế biến và tổ chức ăn uống của người Thái Đen ở Điện Biên. |
|---|---|
| Physical Description: | 495 tr.; 21 cm. |
Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh : Tỉnh Điện Biên /