Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Giới thiệu những đặc điểm về tự nhiên, lịch sử xã hội Việt Nam trong mối quan hệ với truyền thống văn hóa ăn uống dân tộc; các món ăn; giao lưu văn hóa trong ăn uống...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Hà Nội :
Khoa học xã học,
2015.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag | Summary: | Giới thiệu những đặc điểm về tự nhiên, lịch sử xã hội Việt Nam trong mối quan hệ với truyền thống văn hóa ăn uống dân tộc; các món ăn; giao lưu văn hóa trong ăn uống... |
|---|---|
| Physical Description: | 2Q; 21 cm. |
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam /