Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam /

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam /

Hiển thị phiên bản khác

Giới thiệu những đặc điểm về tự nhiên, lịch sử xã hội Việt Nam trong mối quan hệ với truyền thống văn hóa ăn uống dân tộc; các món ăn; giao lưu văn hóa trong ăn uống...

Được lưu tại giá sách ảo:

Hiển thị chi tiết
Tác giả chính:	Phan, Văn Hoàn
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Xuất bản :	Hà Nội : Khoa học xã học, 2015.
Chủ đề:	Ẩm thực. Văn hóa. Việt Nam.
Từ khóa (tag):	Thêm từ khóa Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	ocm00036874
005	20210301170348.0
008	210301s2015 vm vie d
041			\|a vie
082	0		\|a 384.6 \|b PH.105.V
100	1		\|a Phan, Văn Hoàn.
245	1	0	\|a Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam / \|c Phan Văn Hoàn.
260			\|a Hà Nội : \|b Khoa học xã học, \|c 2015.
300			\|a 2Q; \|c 21 cm.
520	3		\|a Giới thiệu những đặc điểm về tự nhiên, lịch sử xã hội Việt Nam trong mối quan hệ với truyền thống văn hóa ăn uống dân tộc; các món ăn; giao lưu văn hóa trong ăn uống...
653			\|a Ẩm thực.
653			\|a Văn hóa.
653			\|a Việt Nam.
774	0		\|a Phan Văn Hoàn \|d Hà Nội : Khoa học xã hội, 2015 \|g Q1 \|h 599 tr. \|w 36875.
774	0		\|a Phan Văn Hoàn \|d Hà Nội : Khoa học xã hội, 2015 \|g Q2 \|h 639 tr. \|w 36876.
907			\|a .b10330239 \|b 25-02-24 \|c 23-02-24
998			\|a none \|b - - \|c m \|d a \|e - \|f vie \|g vm \|h 0