Văn hóa ẩm thực Phố Hiến : Nghiên cứu /
Khái quát sự hình thành, phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Phố Hiến, sự bổ sung, phát triển văn hoá ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy.
Được lưu tại giá sách ảo:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Xuất bản : |
Hà Nội :
Hội nhà văn,
2017.
|
| Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
Thêm từ khóa MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ocm00037368 | ||
| 005 | 20210319080320.0 | ||
| 008 | 210319s2017 vm vie d | ||
| 041 | |a vie | ||
| 082 | 0 | |a 394.1209597 | |
| 100 | 1 | |a Dương, Thị Cẩm. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Văn hóa ẩm thực Phố Hiến : |b Nghiên cứu / |c Hoàng Mạnh Thắng, Hoàng Thị Dừa. |
| 260 | |a Hà Nội : |b Hội nhà văn, |c 2017. | ||
| 300 | |a 271 tr.; |c 21 cm. | ||
| 520 | 3 | |a Khái quát sự hình thành, phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Phố Hiến, sự bổ sung, phát triển văn hoá ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy. | |
| 907 | |a .b1033502x |b 27-03-24 |c 23-02-24 | ||
| 998 | |a 10002 |b - - |c m |d a |e - |f vie |g vm |h 0 | ||
| 945 | |g 1 |i D.0023167 |j 0 |l 10002 |o - |p 0 |q - |r - |s - |t 0 |u 0 |v 0 |w 0 |x 0 |y .i10758070 |z 23-02-24 | ||
Giáo trình văn hóa ẩm thực /