Bỏ qua nội dung này

Trung tâm khoa học thông tin thư viện

Tìm kiếm tập trung

  • Giỏ sách: 0 Tài liệu (Đầy)
  • Trang chủ
  • Dịch vụ
  • Bản tin
  • Trợ giúp
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Nâng cao
  • Trang chủ
  • Giáo trình văn hóa ẩm thực /...
  • Trích dẫn
  • Gửi nội dung này
  • Gửi email
  • In
  • Xuất biểu ghi
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Lưu vào giá sách ảo
  • Thêm vào giỏ tài liệu Loại bỏ từ giỏ tài liệu
  • Liên kết cố định
Giáo trình văn hóa ẩm thực /

Giáo trình văn hóa ẩm thực /

Những vấn đề chung về văn hóa ẩm thực, biểu hiện của văn hóa ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống theo tôn giáo, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực châu Á, khu vực Âu - Mỹ...

Được lưu tại giá sách ảo:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Xuất bản : Hà Nội : Nxb. Hà Nội, 2008.
Chủ đề:
Ẩm thực.
Văn hóa.
Giáo trình.
Môn học.
Truy cập trực tuyến:https://dlic.huc.edu.vn/handle/HUC/6778
https://drive.google.com/file/d/1QLeAGwXBzwzO8QpRL_7BttdOnt0t6yPP/view?usp=share_link
Từ khóa (tag): Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
  • Bản tài liệu
  • Mô tả
  • Bình luận
  • Tài liệu tương tự
  • Giao diện nhân viên

Internet

https://dlic.huc.edu.vn/handle/HUC/6778
https://drive.google.com/file/d/1QLeAGwXBzwzO8QpRL_7BttdOnt0t6yPP/view?usp=share_link

Tài liệu tương tự

  • Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc /
    Tác giả: Trần, Quốc Thịnh
    Xuất bản : (2004)
  • Bến Tre với văn hóa ẩm thực /
    Tác giả: Lư, Hội
    Xuất bản : (2005)
  • Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung /
    Tác giả: Mai Khôi
    Xuất bản : (2006)
  • Hình thức âm nhạc : Giáo trình đào tạo giáo viên trung học cơ sở hệ cao đẳng sư phạm /
    Tác giả: Nguyễn, Thị Nhung
    Xuất bản : (2000)
  • Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam /
    Tác giả: Phan, Văn Hoàn
    Xuất bản : (2006)

Trường đại học Văn Hoá Hà Nội

Trung tâm khoa học thông tin thư viện

Thông tin liên hệ

Trường Đại học Văn hoá Hà Nội (HUC), Trung tâm Thông tin, Thư viện (LIC) - 418 Đường La Thành - Quận Đống Đa - Hà Nội - Việt Nam

(+84) 2438.511.971

lic@huc.edu.vn

Kết nối với chúng tôi

Trải nghiệm thư viện trên điện thoại!

Copyright © 2022 - Thư viện Trường Đại học Thương Mại. All Rights Reserved