Ẩm thực của người Pa Dí huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai /
Tác giả: Bùi, Thị Giang
Xuất bản : (2019)
Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí : Huyện Mường Khương - tỉnh Lào Cai /
Khái quát chung về người Tu Dí ở Lào Cai và những ảnh hưởng của điều kiện tự nhiên, xã hội tác động đến văn hoá ẩm thực của họ. Trình bày các tiêu chí phân loại ẩm thực, các món ăn truyền thống, các loại bánh trái đặc sản, đồ uống và hút dè cùng những phong tục tập quán trong ăn uống của người Tu Dí...
Được lưu tại giá sách ảo:
Tác giả chính: | Nguyễn, Thị Minh Tú |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Xuất bản : |
Hà Nội :
Văn hóa thông tin,
2014.
|
Chủ đề: | |
Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
Tài liệu tương tự
-
Ẩm thực của người Pa Dí huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai /
Tác giả: Bùi, Thị Giang
Xuất bản : (2019) -
Văn hóa ẩm thực của ngườ Tu Dí huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai /
Tác giả: Nguyễn, Thị Minh Tú
Xuất bản : (2012) -
Thơ ca dân gian của người Pa Dí ở huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai /
Tác giả: Đinh, Thị Hồng Thơm
Xuất bản : (2019) -
Lễ quét làng của người Tu Dí : Xã Thanh Bình, huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai /
Tác giả: Bùi, Thị Thu
Xuất bản : (2015) -
Văn hóa dân gian người Thu Lao ở Mường Khương Lào Cai /
Tác giả: Phạm, Công Hoan
Xuất bản : (2015)