Miếng ngon vùng đất võ /
Ghi lại những cảm nhận tinh tế về nghệ thuật ẩm thực và văn hoá ẩm thực của người Bình Định qua các món ăn chế biến từ thịt, thuỷ hải sản, rau củ quả, các loại bánh, cơm, xôi, cháo, bún, các loại đồ uống và một số món khác....
Được lưu tại giá sách ảo:
Tác giả chính: | |
---|---|
Đồng tác giả: | |
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Xuất bản : |
Hà Nội :
Văn hóa thông tin,
2012.
|
Chủ đề: | |
Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | ocm00039460 | ||
005 | 20221219151233.0 | ||
008 | 221219s2012 vm vie d | ||
041 | |a vie | ||
082 | 0 | |a 394.10959754 |b NG.527.PH | |
100 | 1 | |a Nguyễn, Phức Liêm. | |
245 | 1 | 0 | |a Miếng ngon vùng đất võ / |c Nguyễn Phức Liêm, Hà Giao. |
260 | |a Hà Nội : |b Văn hóa thông tin, |c 2012. | ||
300 | |a 351 tr.; |c 21 cm. | ||
520 | 3 | |a Ghi lại những cảm nhận tinh tế về nghệ thuật ẩm thực và văn hoá ẩm thực của người Bình Định qua các món ăn chế biến từ thịt, thuỷ hải sản, rau củ quả, các loại bánh, cơm, xôi, cháo, bún, các loại đồ uống và một số món khác. | |
653 | |a Văn hóa ẩm thực. | ||
653 | |a Bình Định. | ||
653 | |a Món ăn. | ||
700 | 0 | |a Hà Giao |e Tác giả | |
907 | |a .b10355868 |b 25-02-24 |c 23-02-24 | ||
998 | |a 10002 |b - - |c m |d a |e - |f vie |g vm |h 0 | ||
945 | |a 394.10959754 |b NG.527.PH |g 1 |i D.0025281 |j 0 |l 10002 |o - |p 0 |q - |r - |s - |t 0 |u 0 |v 0 |w 0 |x 0 |y .i10803762 |z 23-02-24 |