Miếng ngon Hà Nội /
by: Vũ, Bằng
Published: (2000)
Miếng ngon vùng đất võ /
Ghi lại những cảm nhận tinh tế về nghệ thuật ẩm thực và văn hoá ẩm thực của người Bình Định qua các món ăn chế biến từ thịt, thuỷ hải sản, rau củ quả, các loại bánh, cơm, xôi, cháo, bún, các loại đồ uống và một số món khác....
Saved in:
Main Author: | Nguyễn, Phức Liêm |
---|---|
Other Authors: | Hà Giao (Tác giả) |
Format: | Book |
Language: | Vietnamese |
Published: |
Hà Nội :
Văn hóa thông tin,
2012.
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Miếng ngon Hà Nội /
by: Vũ, Bằng
Published: (2000) -
Chè - Món ngọt dân gian cổ truyền /
by: Phạm, Hòa
Published: (2010) -
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam /
by: Phan, Văn Hoàn
Published: (2006) -
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc /
by: Trần, Quốc Thịnh
Published: (2004) -
Bến Tre với văn hóa ẩm thực /
by: Lư, Hội
Published: (2005)