Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh : Tỉnh Điện Biên /
Tìm hiểu giá trị văn hoá của dân tộc Thái Đen ở Mường Thanh, tỉnh Điện Biên gắn với bát chéo và các gia vị làm nên bát chéo: giá trị văn hóa của nhóm gia vị cay, nhóm gia vị tạo vị mặn - muối, vị chua, vị đắng và nguyên liệu làm nên bát chéo từ động vật, thực vật... được người Thái Đen sử dụng....
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Hà Nội :
Văn hóa thông tin,
2014.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Add Tag MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ocm00039484 | ||
| 005 | 20221220151235.0 | ||
| 008 | 221220s2014 vm vie d | ||
| 041 | |a vie | ||
| 082 | 0 | |a 394.1209597177 |b T.431.V | |
| 100 | 1 | |a Tòng, Văn Hân. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh : |b Tỉnh Điện Biên / |c Tòng Văn Hân. |
| 260 | |a Hà Nội : |b Văn hóa thông tin, |c 2014. | ||
| 300 | |a 391 tr.; |c 21 cm. | ||
| 520 | 3 | |a Tìm hiểu giá trị văn hoá của dân tộc Thái Đen ở Mường Thanh, tỉnh Điện Biên gắn với bát chéo và các gia vị làm nên bát chéo: giá trị văn hóa của nhóm gia vị cay, nhóm gia vị tạo vị mặn - muối, vị chua, vị đắng và nguyên liệu làm nên bát chéo từ động vật, thực vật... được người Thái Đen sử dụng. | |
| 653 | |a Văn hóa ẩm thực. | ||
| 653 | |a Gia vị | ||
| 653 | |a Dân tộc Thái. | ||
| 653 | |a Mường Thanh. | ||
| 653 | |a Điện Biên. | ||
| 907 | |a .b10356101 |b 25-02-24 |c 23-02-24 | ||
| 998 | |a 10002 |b - - |c m |d a |e - |f vie |g vm |h 0 | ||
| 945 | |a 394.1209597177 |b T.431.V |g 1 |i D.0025294 |j 0 |l 10002 |o - |p 0 |q - |r - |s - |t 0 |u 0 |v 0 |w 0 |x 0 |y .i10804079 |z 23-02-24 | ||
Lễ cúng sửa vía của người Thái Đen ở Mường Thanh, Điện Biên/