Văn hóa ẩm thực của người Thái ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa

Trình bày khái quát về huyện Quan Sơn và dân tộc Thái ở huyện Quan Sơn. Đồng thời, phân tích văn hóa ẩm thực truyền thống, hiện nay của người Thái và đề xuất giải pháp bảo tồn, phát huy văn hóa ẩm thực tại đây.

Được lưu tại giá sách ảo:

Hiển thị chi tiết
Tác giả chính:	Hà, Thị Trang
Đồng tác giả:	Nguyễn, Thị Anh Quyên
Định dạng:	Luận án
Ngôn ngữ:	other
Xuất bản :	Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội 2019
Chủ đề:	Văn hóa ẩm thực
Truy cập trực tuyến:	https://dlic.huc.edu.vn/handle/HUC/2121
Từ khóa (tag):	Thêm từ khóa Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!

_version_	1793938316388728834
author	Hà, Thị Trang
author2	Nguyễn, Thị Anh Quyên
author_facet	Nguyễn, Thị Anh Quyên Hà, Thị Trang
author_sort	Hà, Thị Trang
collection	DSpaceHUC
description	Trình bày khái quát về huyện Quan Sơn và dân tộc Thái ở huyện Quan Sơn. Đồng thời, phân tích văn hóa ẩm thực truyền thống, hiện nay của người Thái và đề xuất giải pháp bảo tồn, phát huy văn hóa ẩm thực tại đây.
format	Thesis
id	hucDS-HUC-2121
institution	Tài nguyên số
language	other
publishDate	2019
publisher	Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội
record_format	dspace
spellingShingle	Văn hóa ẩm thực Hà, Thị Trang Văn hóa ẩm thực của người Thái ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa
title	Văn hóa ẩm thực của người Thái ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa
title_full	Văn hóa ẩm thực của người Thái ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa
title_fullStr	Văn hóa ẩm thực của người Thái ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa
title_full_unstemmed	Văn hóa ẩm thực của người Thái ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa
title_short	Văn hóa ẩm thực của người Thái ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa
title_sort	van hoa am thuc cua nguoi thai o huyen quan son tinh thanh hoa
topic	Văn hóa ẩm thực
topic_facet	Văn hóa ẩm thực
url	https://dlic.huc.edu.vn/handle/HUC/2121
work_keys_str_mv	AT hathitrang vanhoaamthuccuanguoithaiohuyenquansontinhthanhhoa

Văn hóa ẩm thực của người Thái ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa

Tài liệu tương tự