Văn hóa ẩm thực của người Thái ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa
Trình bày khái quát về huyện Quan Sơn và dân tộc Thái ở huyện Quan Sơn. Đồng thời, phân tích văn hóa ẩm thực truyền thống, hiện nay của người Thái và đề xuất giải pháp bảo tồn, phát huy văn hóa ẩm thực tại đây.
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Language: | other |
Published: |
Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội
2019
|
Subjects: | |
Online Access: | https://dlic.huc.edu.vn/handle/HUC/2121 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
_version_ | 1793938316388728834 |
---|---|
author | Hà, Thị Trang |
author2 | Nguyễn, Thị Anh Quyên |
author_facet | Nguyễn, Thị Anh Quyên Hà, Thị Trang |
author_sort | Hà, Thị Trang |
collection | DSpaceHUC |
description | Trình bày khái quát về huyện Quan Sơn và dân tộc Thái ở huyện Quan Sơn. Đồng thời, phân tích văn hóa ẩm thực truyền thống, hiện nay của người Thái và đề xuất giải pháp bảo tồn, phát huy văn hóa ẩm thực tại đây. |
format | Thesis |
id | hucDS-HUC-2121 |
institution | Tài nguyên số |
language | other |
publishDate | 2019 |
publisher | Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội |
record_format | dspace |
spellingShingle | Văn hóa ẩm thực Hà, Thị Trang Văn hóa ẩm thực của người Thái ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa |
title | Văn hóa ẩm thực của người Thái ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa |
title_full | Văn hóa ẩm thực của người Thái ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa |
title_fullStr | Văn hóa ẩm thực của người Thái ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa |
title_full_unstemmed | Văn hóa ẩm thực của người Thái ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa |
title_short | Văn hóa ẩm thực của người Thái ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa |
title_sort | van hoa am thuc cua nguoi thai o huyen quan son tinh thanh hoa |
topic | Văn hóa ẩm thực |
topic_facet | Văn hóa ẩm thực |
url | https://dlic.huc.edu.vn/handle/HUC/2121 |
work_keys_str_mv | AT hathitrang vanhoaamthuccuanguoithaiohuyenquansontinhthanhhoa |