Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người Thái Đen Thành phố Sơn La

Giới thiệu khái quát diện mạo đời sống xã hội của tộc người Thái Đen Thành phố Sơn La, tỉnh Sơn La. Đồng thời, phân tích văn hóa ẩm thực và trình bày việc bảo tồn, phát huy văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Sơn La.

Được lưu tại giá sách ảo:

Hiển thị chi tiết
Tác giả chính:	Ngô, Thu Thản
Đồng tác giả:	Phan, Thanh Tá
Định dạng:	Luận án
Ngôn ngữ:	other
Xuất bản :	Đại học Văn Hóa Hà Nội 2019
Chủ đề:	Văn hóa ẩm thực-Bảo tồn-Phát huy
Truy cập trực tuyến:	https://dlic.huc.edu.vn/handle/HUC/2303
Từ khóa (tag):	Thêm từ khóa Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!

_version_	1793938314736173057
author	Ngô, Thu Thản
author2	Phan, Thanh Tá
author_facet	Phan, Thanh Tá Ngô, Thu Thản
author_sort	Ngô, Thu Thản
collection	DSpaceHUC
description	Giới thiệu khái quát diện mạo đời sống xã hội của tộc người Thái Đen Thành phố Sơn La, tỉnh Sơn La. Đồng thời, phân tích văn hóa ẩm thực và trình bày việc bảo tồn, phát huy văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Sơn La.
format	Thesis
id	hucDS-HUC-2303
institution	Tài nguyên số
language	other
publishDate	2019
publisher	Đại học Văn Hóa Hà Nội
record_format	dspace
spellingShingle	Văn hóa ẩm thực-Bảo tồn-Phát huy Ngô, Thu Thản Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người Thái Đen Thành phố Sơn La
title	Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người Thái Đen Thành phố Sơn La
title_full	Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người Thái Đen Thành phố Sơn La
title_fullStr	Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người Thái Đen Thành phố Sơn La
title_full_unstemmed	Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người Thái Đen Thành phố Sơn La
title_short	Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người Thái Đen Thành phố Sơn La
title_sort	bao ton va phat huy van hoa am thuc cua toc nguoi thai den thanh pho son la
topic	Văn hóa ẩm thực-Bảo tồn-Phát huy
topic_facet	Văn hóa ẩm thực-Bảo tồn-Phát huy
url	https://dlic.huc.edu.vn/handle/HUC/2303
work_keys_str_mv	AT ngothuthan baotonvaphathuyvanhoaamthuccuatocnguoithaiđenthanhphosonla

Bảo tồn và phát huy văn hóa ẩm thực của tộc người Thái Đen Thành phố Sơn La

Tài liệu tương tự