Vài nét về văn hóa ẩm thực của người Tày ở huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn hiện nay
Giới thiệu vài nét khái quát về huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn. Đồng thời, phân tích đặc điểm văn hoá ẩm thực của người Tày và đề cập đến vấn đề bảo tồn phát huy văn hoá ẩm thực truyền thống của người Tày ở đây.
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Language: | other |
Published: |
Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội
2020
|
Subjects: | |
Online Access: | https://dlic.huc.edu.vn/handle/HUC/2954 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
_version_ | 1793938314172039168 |
---|---|
author | Vũ, Thị Thuỷ |
author2 | Hoàng, Hữu Bình |
author_facet | Hoàng, Hữu Bình Vũ, Thị Thuỷ |
author_sort | Vũ, Thị Thuỷ |
collection | DSpaceHUC |
description | Giới thiệu vài nét khái quát về huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn. Đồng thời, phân tích đặc điểm văn hoá ẩm thực của người Tày và đề cập đến vấn đề bảo tồn phát huy văn hoá ẩm thực truyền thống của người Tày ở đây. |
format | Thesis |
id | hucDS-HUC-2954 |
institution | Tài nguyên số |
language | other |
publishDate | 2020 |
publisher | Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội |
record_format | dspace |
spellingShingle | Văn hóa ẩm thực Vũ, Thị Thuỷ Vài nét về văn hóa ẩm thực của người Tày ở huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn hiện nay |
title | Vài nét về văn hóa ẩm thực của người Tày ở huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn hiện nay |
title_full | Vài nét về văn hóa ẩm thực của người Tày ở huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn hiện nay |
title_fullStr | Vài nét về văn hóa ẩm thực của người Tày ở huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn hiện nay |
title_full_unstemmed | Vài nét về văn hóa ẩm thực của người Tày ở huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn hiện nay |
title_short | Vài nét về văn hóa ẩm thực của người Tày ở huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn hiện nay |
title_sort | vai net ve van hoa am thuc cua nguoi tay o huyen van lang tinh lang son hien nay |
topic | Văn hóa ẩm thực |
topic_facet | Văn hóa ẩm thực |
url | https://dlic.huc.edu.vn/handle/HUC/2954 |
work_keys_str_mv | AT vuthithuy vainetvevanhoaamthuccuanguoitayohuyenvanlangtinhlangsonhiennay |