Văn hóa ẩm thực Việt Nam /

Văn hóa ẩm thực Việt Nam / T2, Các món ăn miền Trung.

Giới thiệu xuất xứ, nghệ thuật chế biến các món ăn, nhấn mạnh cách thưởng thức món ăn của các tỉnh miền Trung Việt Nam.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mai Khôi
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: Hà Nội : Thanh Niên, 2002.
Edition:In lần thứ 2.
Subjects:
Văn hóa ẩm thực.
Nghệ thuật ẩm thực.
Món ăn.
Miền Trung.
Việt Nam.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 ocm00018132
005 20171002141031.0
008 080403s2002 vm vie d
020 |c 50.000đ 
041 |a vie 
082 0 |a 384.6  |b M.103.KH 
100 0 |a Mai Khôi. 
245 1 0 |a Văn hóa ẩm thực Việt Nam /  |c Mai Khôi.  |n T2,  |p Các món ăn miền Trung. 
250 |a In lần thứ 2. 
260 |a Hà Nội :  |b Thanh Niên,  |c 2002. 
300 |a 523 tr.;  |c 19 cm. 
520 3 |a Giới thiệu xuất xứ, nghệ thuật chế biến các món ăn, nhấn mạnh cách thưởng thức món ăn của các tỉnh miền Trung Việt Nam. 
653 |a Văn hóa ẩm thực. 
653 |a Nghệ thuật ẩm thực. 
653 |a Món ăn. 
653 |a Miền Trung. 
653 |a Việt Nam. 
773 0 |d Hà Nội : Thanh niên, 2002  |t Văn hoá ẩm thực Việt Nam  |w 16369. 
907 |a .b10150171  |b 19-03-24  |c 23-02-24 
998 |a (8)10005  |a 10002  |b  - -   |c m  |d a   |e -  |f vie  |g vm   |h 0 
945 |a 384.6  |b M.103.KH  |g 1  |i M.0030064  |j 0  |l 10005  |o -  |p 0  |q -  |r -  |s -   |t 1  |u 0  |v 0  |w 0  |x 0  |y .i10319748  |z 23-02-24 
945 |a 384.6  |b M.103.KH  |g 1  |i M.0030066  |j 0  |l 10005  |o -  |p 0  |q -  |r -  |s -   |t 1  |u 1  |v 0  |w 1  |x 0  |y .i1031975x  |z 23-02-24 
945 |a 384.6  |b M.103.KH  |g 1  |i M.0030067  |j 0  |l 10005  |o -  |p 0  |q -  |r -  |s -   |t 1  |u 0  |v 0  |w 0  |x 0  |y .i10319761  |z 23-02-24 
945 |a 384.6  |b M.103.KH  |g 1  |i M.0030068  |j 0  |l 10005  |o -  |p 0  |q -  |r -  |s -   |t 1  |u 0  |v 0  |w 0  |x 0  |y .i10319773  |z 23-02-24 
945 |a 384.6  |b M.103.KH  |g 1  |i M.0030069  |j 0  |l 10005  |o -  |p 0  |q -  |r -  |s -   |t 1  |u 0  |v 0  |w 0  |x 0  |y .i10319785  |z 23-02-24 
945 |a 384.6  |b M.103.KH  |g 1  |i M.0030070  |j 0  |l 10005  |o -  |p 0  |q -  |r -  |s -   |t 1  |u 0  |v 0  |w 0  |x 0  |y .i10319797  |z 23-02-24 
945 |a 384.6  |b M.103.KH  |g 1  |i M.0030071  |j 0  |l 10005  |o -  |p 0  |q -  |r -  |s -   |t 1  |u 0  |v 0  |w 0  |x 0  |y .i10319803  |z 23-02-24 
945 |a 384.6  |b M.103.KH  |g 1  |i M.0030072  |j 0  |l 10005  |o -  |p 0  |q -  |r -  |s -   |t 1  |u 0  |v 0  |w 0  |x 0  |y .i10319815  |z 23-02-24 
945 |a 384.6  |b M.103.KH  |g 1  |i D.0020442  |j 0  |l 10002  |o -  |p 0  |q -  |r -  |s -   |t 1  |u 0  |v 0  |w 0  |x 0  |y .i10319736  |z 23-02-24 

Similar Items