Skip to content

Science center information library

Online Public Access Catalog

  • Book Bag: 0 items (Full)
  • Home
  • Services
  • News
  • Help
  • Introduce
  • Contact
Advanced
  • Home
  • Nghệ thuật nấu ăn truyền thống...
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Save to List
  • Add to Book Bag Remove from Book Bag
  • Permanent link
Nghệ thuật nấu ăn truyền thống /

Nghệ thuật nấu ăn truyền thống /

Những nét cơ bản trong nghệ thuật nấu ăn. Giới thiệu cấu tạo và cách nấu những món ăn thông thường, những món ăn đặc sản được chế biến theo phương pháp cổ truyền của từng địa phương.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Văn Châu
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: Hà Nội : Nxb. Phụ nữ, 2003.
Subjects:
Nấu nướng.
Món ăn.
Việt Nam.
Nghệ thuật.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
  • Holdings
  • Description
  • Comments
  • Similar Items
  • Staff View

Kho Mượn Tham khảo

Holdings details from Kho Mượn Tham khảo
Call Number: 641.59597
Copy M.0035725 Available
Copy M.0035724 Available
Copy M.0035723 Available

Kho Đọc

Holdings details from Kho Đọc
Call Number: 641.59597
Copy D.0009474 Available

Similar Items

  • Món ăn Việt Nam /
    by: Văn Châu
    Published: (1984)
  • Kỹ thuật nấu ăn : Những món ăn chọn lọc.
    Published: (1992)
  • Kỹ thuật nấu ăn ngày thường và ngày lễ tết /
    Published: (1994)
  • Món ăn ngon dễ làm.
    Published: (2006)
  • Bốn trăm món ăn đặc biệt /
    by: Việt Hà
    Published: (1995)

Ha noi university of culture

Science center information library

Contact

Information Center, Library - 418 La Thanh Street - Dong Da District - Hanoi - Vietnam

(+84) 2438.511.971

lic@huc.edu.vn

Contact us

Trải nghiệm thư viện trên điện thoại!

Copyright © 2022 - Thư viện Trường Đại học Thương Mại. All Rights Reserved