Văn hóa ẩm thực của người Mường ở xã Tất Thắng, huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ
by: Bùi, Thị Kiều Oanh
Published: (2019)
Văn hóa ẩm thực của người Mường ở xã Tất Thắng, huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ : Luận văn thạc sĩ Văn hóa học /
Luận văn nghiên cứu, tìm hiểu văn hóa ẩm thực truyền thống của người Mường cũng như cách ứng xử, giao tiếp của đồng bào với môi trường tự nhiên, xã hội và văn hóa; đề xuất giải pháp nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống ở địa phương....
Saved in:
Main Author: | Bùi, Thị Kiều Oanh |
---|---|
Other Authors: | Tạ, Long (Hướng dẫn.) |
Format: | Book |
Language: | Vietnamese |
Published: |
Hà Nội,
2014.
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Văn hóa ẩm thực của người Mường ở xã Tất Thắng, huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ
by: Bùi, Thị Kiều Oanh
Published: (2019) -
Văn hóa ẩm thực Phú Yên /
by: Bùi, Tân
Published: (2015) -
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình /
by: Bùi, Chí
Published: (2013) -
Ẩm thực của người Pa Dí huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai /
by: Bùi, Thị Giang
Published: (2019) -
Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên /
by: Trần, Sỹ Huệ
Published: (2014)