Văn hóa ẩm thực của người Mường ở xã Tất Thắng, huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ
Tác giả: Bùi, Thị Kiều Oanh
Xuất bản : (2019)
Văn hóa ẩm thực của người Mường ở xã Tất Thắng, huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ : Luận văn thạc sĩ Văn hóa học /
Luận văn nghiên cứu, tìm hiểu văn hóa ẩm thực truyền thống của người Mường cũng như cách ứng xử, giao tiếp của đồng bào với môi trường tự nhiên, xã hội và văn hóa; đề xuất giải pháp nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống ở địa phương....
Được lưu tại giá sách ảo:
Tác giả chính: | Bùi, Thị Kiều Oanh |
---|---|
Đồng tác giả: | Tạ, Long (Hướng dẫn.) |
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Xuất bản : |
Hà Nội,
2014.
|
Chủ đề: | |
Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
Tài liệu tương tự
-
Văn hóa ẩm thực của người Mường ở xã Tất Thắng, huyện Thanh Sơn, tỉnh Phú Thọ
Tác giả: Bùi, Thị Kiều Oanh
Xuất bản : (2019) -
Văn hóa ẩm thực Phú Yên /
Tác giả: Bùi, Tân
Xuất bản : (2015) -
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình /
Tác giả: Bùi, Chí
Xuất bản : (2013) -
Ẩm thực của người Pa Dí huyện Mường Khương, tỉnh Lào Cai /
Tác giả: Bùi, Thị Giang
Xuất bản : (2019) -
Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên /
Tác giả: Trần, Sỹ Huệ
Xuất bản : (2014)