Phan, V. H. (2006). Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam. Khoa học xã học.
Chicago Style (17th ed.) CitationPhan, Văn Hoàn. Bước đầu Tìm Hiểu Văn Hóa ẩm Thực Việt Nam. Hà Nội: Khoa học xã học, 2006.
Trích dẫn MLAPhan, Văn Hoàn. Bước đầu Tìm Hiểu Văn Hóa ẩm Thực Việt Nam. Khoa học xã học, 2006.
Cảnh báo! Những trích dẫn này có thể không chính xác 100%.