Xuân Huy. (2004). Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam. Nxb. Trẻ.
Chicago Style (17th ed.) CitationXuân Huy. Văn Hóa ẩm Thực Và Các Món ăn Việt Nam. Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Trẻ, 2004.
Trích dẫn MLAXuân Huy. Văn Hóa ẩm Thực Và Các Món ăn Việt Nam. Nxb. Trẻ, 2004.
Cảnh báo! Những trích dẫn này có thể không chính xác 100%.