Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam /

Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam /

Hệ thống nền văn hóa ẩm thực, các món ăn Việt Nam xưa và nay; giới thiệu các món ăn Việt Nam truyền thống và hiện đại giữa 3 miền Bắc - Trung - Nam.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Xuân Huy
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: Tp. Hồ Chí Minh : Nxb. Trẻ, 2004.
Subjects:
Ẩm thực.
Văn hóa ẩm thực.
Món ăn.
Việt Nam.
Miền Bắc.
Miền Trung.
Miền Nam.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Similar Items