Bỏ qua nội dung này

Trung tâm khoa học thông tin thư viện

Tìm kiếm tập trung

  • Giỏ sách: 0 Tài liệu (Đầy)
  • Trang chủ
  • Dịch vụ
  • Bản tin
  • Trợ giúp
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Nâng cao
  • Trang chủ
  • Văn hóa ẩm thực ở phố cổ Hội A...
  • Trích dẫn
  • Gửi nội dung này
  • Gửi email
  • In
  • Xuất biểu ghi
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Lưu vào giá sách ảo
  • Thêm vào giỏ tài liệu Loại bỏ từ giỏ tài liệu
  • Liên kết cố định
Văn hóa ẩm thực ở phố cổ Hội An /

Văn hóa ẩm thực ở phố cổ Hội An /

Giới thiệu một số vấn đề liên quan đến thói quen ẩm thực của cư dân Hội An, mô tả một số món ăn địa phương hiện tồn và nhận xét, đánh giá về các giá trị của loại hình văn hóa này tại phố cổ Hội An.

Được lưu tại giá sách ảo:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Trần, Văn An
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Xuất bản : Hà Nội : Khoa học xã học, 2000.
Chủ đề:
Văn hóa ẩm thực.
Phố cổ
Hội An.
Văn hóa dân gian.
Quảng Nam.
Việt Nam.
Từ khóa (tag): Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
  • Bản tài liệu
  • Mô tả
  • Bình luận
  • Tài liệu tương tự
  • Giao diện nhân viên

Tài liệu tương tự

Ẩm thực đất Quảng /
Tác giả: Hoàng, Việt Hương
Xuất bản : (2013)
Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An /
Xuất bản : (2012)
Văn hóa ẩm thực người Việt ở Nam Bộ /
Tác giả: Lê, Thị Hồng Quyên
Huế kinh đô ẩm thực Việt /
Tác giả: Minh Hạnh
Fast food - Văn hóa ẩm thực trong thời kỳ hội nhập
Tác giả: Chu, Thị Vân Anh
Xuất bản : (2019)
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc /
Tác giả: Trần, Quốc Thịnh
Xuất bản : (2004)
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Phan, Văn Hoàn
Xuất bản : (2006)
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam/
Tác giả: Ngô, Đức Thịnh
Xuất bản : (2019)
Văn hóa ẩm thực Làng Nguyễn/
Tác giả: Trần, Hồng Hoa
Xuất bản : (2019)
Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945) /
Tác giả: Trần, Hoàng
Xuất bản : (2011)
Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam : Khảo cứu phong tục và tri thức dân gian về cỗ lễ vật trong lễ tết, lễ hội Việt Nam /
Tác giả: Nguyễn, Quang Lê
Xuất bản : (2012)
Văn hóa ẩm thực /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2002)
Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình /
Tác giả: Đỗ, Thị Bảy
Xuất bản : (2010)
Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình /
Tác giả: Đỗ, Thị Bảy
Xuất bản : (2010)
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc /
Tác giả: Trần, Quốc Thịnh
Xuất bản : (2014)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2006)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Vũ, Ngọc Khánh
Xuất bản : (2002)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Nguyễn, Thị Huế
Xuất bản : (2012)
Ẩm thực Thăng Long Hà Nội /
Tác giả: Đỗ, Thị Hảo
Xuất bản : (2010)
Văn hóa ẩm thực ở Trà Vinh /
Tác giả: Lê, Tân
Xuất bản : (2003)
Bến Tre với văn hóa ẩm thực /
Tác giả: Lư, Hội
Xuất bản : (2005)
Văn hóa ẩm thực Thái Bình /
Tác giả: Phạm, Minh Đức
Xuất bản : (2011)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2002)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Xuất bản : (2002)
Ẩm thực ba miền - Cẩm nang ẩm thực và du lịch Việt Nam /
Tác giả: Như Hoa
Xuất bản : (2014)
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Phan, Văn Hoàn
Xuất bản : (2015)
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Phan, Văn Hoàn
Xuất bản : (2015)
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Phan, Văn Hoàn
Xuất bản : (2015)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam: Chương trình môn học: Bài giảng/
Tác giả: Bùi, Thanh Thủy
Xuất bản : (2014)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2002)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Nam /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2006)
Văn hóa ẩm thực của người Thái ở huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa
Tác giả: Hà, Thị Trang
Xuất bản : (2019)
Đặc sản trong văn hóa ẩm thực xứ Nghệ
Tác giả: Võ, Thị Hoài Thương
Xuất bản : (2019)
Văn hóa ẩm thực Nhật Bản tại Hà Nội
Tác giả: Nguyễn, Thị Ngọc Anh
Xuất bản : (2019)
Văn hóa ẩm thực truyền thống ở Hà Nội phục vụ khách du lịch
Tác giả: Nguyễn, Việt Hà
Xuất bản : (2019)
Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình /
Tác giả: Đỗ, Đình Thọ
Xuất bản : (2012)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn /
Tác giả: Trần, Quốc Vượng
Xuất bản : (2010)
Kiến thức phổ thông : Almanach sách lịch 1977: Sổ tay Văn hóa /
Xuất bản : (1996)
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân /
Tác giả: Nguyễn, Văn Hiền
Xuất bản : (2002)
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân /
Tác giả: Nguyễn, Văn Hiền
Xuất bản : (2011)
Trang trước Trang sau

Tài liệu tương tự

  • Ẩm thực đất Quảng /
    Tác giả: Hoàng, Việt Hương
    Xuất bản : (2013)
  • Đặc sản và ẩm thực Hà Tây - Quảng Bình - Hội An /
    Xuất bản : (2012)
  • Văn hóa ẩm thực người Việt ở Nam Bộ /
    Tác giả: Lê, Thị Hồng Quyên
  • Huế kinh đô ẩm thực Việt /
    Tác giả: Minh Hạnh
  • Fast food - Văn hóa ẩm thực trong thời kỳ hội nhập
    Tác giả: Chu, Thị Vân Anh
    Xuất bản : (2019)

Trường đại học Văn Hoá Hà Nội

Trung tâm khoa học thông tin thư viện

Thông tin liên hệ

Trường Đại học Văn hoá Hà Nội (HUC), Trung tâm Thông tin, Thư viện (LIC) - 418 Đường La Thành - Quận Đống Đa - Hà Nội - Việt Nam

(+84) 2438.511.971

lic@huc.edu.vn

Kết nối với chúng tôi

Trải nghiệm thư viện trên điện thoại!

Copyright © 2022 - Thư viện Trường Đại học Thương Mại. All Rights Reserved