Skip to content

Science center information library

Online Public Access Catalog

  • Book Bag: 0 items (Full)
  • Home
  • Services
  • News
  • Help
  • Introduce
  • Contact
Advanced
  • Home
  • Văn hóa ẩm thực Việt Nam :...
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Save to List
  • Add to Book Bag Remove from Book Bag
  • Permanent link
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Nam /

Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Nam /

Show other versions (1)

Giới thiệu xuất xứ, nghệ thuật chế biến các món ăn, nhấn mạnh cách thưởng thức món ăn của các tỉnh miền Nam Việt Nam.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mai Khôi
Other Authors: Vũ, Bằng (Biên khảo, sáng tác.), Thượng Hồng (Biên khảo, sáng tác.)
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: Hà Nội : Thanh Niên, 2006.
Edition:In lần thứ 73.
Subjects:
Văn hóa ẩm thực.
Nghệ thuật ẩm thực.
Việt Nam.
Món ăn.
Miền Nam.
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
  • Holdings
  • Description
  • Comments
  • Other Versions (1)
  • Similar Items
  • Staff View

Similar Items

Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung /
by: Mai Khôi
Published: (2006)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
by: Mai Khôi
Published: (2002)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
by: Băng Sơn
Published: (2006)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
by: Băng Sơn
Published: (2002)
Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam /
by: Xuân Huy
Published: (2004)
Ẩm thực ba miền - Cẩm nang ẩm thực và du lịch Việt Nam /
by: Như Hoa
Published: (2014)
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam /
by: Phan, Văn Hoàn
Published: (2006)
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc /
by: Trần, Quốc Thịnh
Published: (2004)
Bến Tre với văn hóa ẩm thực /
by: Lư, Hội
Published: (2005)
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân /
by: Nguyễn, Văn Hiền
Published: (2011)
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân /
by: Nguyễn, Văn Hiền
Published: (2002)
Món ăn Hà Nội xưa /
by: Nguyễn, Mai Dung
Published: (2010)
Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò /
by: Hoàng, Thị Hạnh
Published: (2010)
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam/
by: Ngô, Đức Thịnh
Published: (2019)
Chè - Món ngọt dân gian cổ truyền /
by: Phạm, Hòa
Published: (2010)
Văn hóa ẩm thực Ấn Độ - Sự hòa quyện của gia vị /
by: Nguyễn, Đức Hoài Anh
Published: (2018)
Thực hành nghệ thuật âm nhạc/
by: Nguyễn, Văn Thùy
Published: (2019)
Món ngon ba miền : Hương vị xứ Huế /
by: Hoàng, Thị Như Huy
Published: (2000)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
by: Mai Khôi
Published: (2002)
Huế kinh đô ẩm thực Việt /
by: Minh Hạnh
Văn hóa ẩm thực người Việt ở Nam Bộ /
by: Lê, Thị Hồng Quyên
Văn hóa ẩm thực Kiên Giang : Những món ăn dân dã /
by: Trương, Thanh Hùng
Published: (2003)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam: Chương trình môn học: Bài giảng/
by: Bùi, Thanh Thủy
Published: (2023)
Văn hóa ẩm thực /
by: Mai Khôi
Published: (2002)
Sản vật miền Nam /
by: Sông, Lam Châu
Published: (2014)
Dấu ấn biển trong văn hóa ẩm thực Hải Phòng
by: Bùi, Lê Minh Huyền
Published: (2019)
Món ăn dân dã của người Bạc Liêu /
by: Hồ, Xuân Tuyên
Published: (2010)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam: Chương trình môn học: Bài giảng/
by: Bùi, Thanh Thủy
Published: (2014)
Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội : Ẩm thực /
by: Nguyễn, Viết Chức
Published: (2019)
Ẩm thực đất Quảng /
by: Hoàng, Việt Hương
Published: (2013)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
by: Vũ, Ngọc Khánh
Published: (2002)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
by: Nguyễn, Thị Huế
Published: (2012)
Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình /
by: Đỗ, Thị Bảy
Published: (2010)
Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình /
by: Đỗ, Thị Bảy
Published: (2010)
Món ăn Hà Nội xưa /
by: Nguyễn, Mai Dung
Published: (2016)
Ẩm thực Thăng Long Hà Nội /
by: Đỗ, Thị Hảo
Published: (2010)
Tìm hiểu ẩm thực Hà Nội với một số món ăn truyền thống : Khóa luận tốt nghiệp chuyên ngành Quản lý văn hóa /
by: Trần, Thị Lợi
Published: (2008)
Quà đặc sản trong văn hóa ẩm thực xứ Nghệ : Luận văn Thạc sĩ Văn hóa học /
by: Võ, Thị Hoài Thương
Published: (2010)
Dấu ấn biển trong văn hóa ẩm thực xứ Quảng hiện nay
by: Vũ, Thị Thúy
Published: (2019)
Miếng ngon Hà Nội /
by: Vũ, Bằng
Published: (2000)
Prev Next

Similar Items

  • Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung /
    by: Mai Khôi
    Published: (2006)
  • Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
    by: Mai Khôi
    Published: (2002)
  • Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
    by: Băng Sơn
    Published: (2006)
  • Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
    by: Băng Sơn
    Published: (2002)
  • Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam /
    by: Xuân Huy
    Published: (2004)

Ha noi university of culture

Science center information library

Contact

Information Center, Library - 418 La Thanh Street - Dong Da District - Hanoi - Vietnam

(+84) 2438.511.971

lic@huc.edu.vn

Contact us

Trải nghiệm thư viện trên điện thoại!

Copyright © 2022 - Thư viện Trường Đại học Thương Mại. All Rights Reserved