Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Nam /

Giới thiệu xuất xứ, nghệ thuật chế biến các món ăn, nhấn mạnh cách thưởng thức món ăn của các tỉnh miền Nam Việt Nam.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Mai Khôi
Other Authors:	Vũ, Bằng (Biên khảo, sáng tác.), Thượng Hồng (Biên khảo, sáng tác.)
Format:	Book
Language:	Vietnamese
Published:	Hà Nội : Thanh Niên, 2006.
Edition:	In lần thứ 73.
Subjects:	Văn hóa ẩm thực. Nghệ thuật ẩm thực. Việt Nam. Món ăn. Miền Nam.
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Kho Đọc

Holdings details from Kho Đọc
Call Number:	384.6 M.103.KH
Copy D.0020460 Available