Món ăn Hà Nội xưa /
Giới thiệu phương pháp lựa chọn nguyên liệu và kĩ thuật chế biến những món ăn Hà Nội xưa, từ món ăn hàng ngày đến những món trong các dịp lễ tết.
Được lưu tại giá sách ảo:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Xuất bản : |
Hà Nội :
Nxb. Phụ nữ,
2016.
|
| Phiên bản: | In lần thứ 75. |
| Chủ đề: | |
| Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
Thêm từ khóa MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ocm00032890 | ||
| 005 | 20180308160311.0 | ||
| 008 | 180308s2016 vm vie d | ||
| 020 | |c 38.000đ | ||
| 041 | |a vie | ||
| 082 | 0 | |a 384.6 |b NG.527.M | |
| 100 | 1 | |a Nguyễn, Mai Dung. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Món ăn Hà Nội xưa / |c Nguyễn Mai Dung. |
| 250 | |a In lần thứ 75. | ||
| 260 | |a Hà Nội : |b Nxb. Phụ nữ, |c 2016. | ||
| 300 | |a 135 tr.; |c 19 cm. | ||
| 520 | 3 | |a Giới thiệu phương pháp lựa chọn nguyên liệu và kĩ thuật chế biến những món ăn Hà Nội xưa, từ món ăn hàng ngày đến những món trong các dịp lễ tết. | |
| 653 | |a Văn hóa ẩm thực. | ||
| 653 | |a Món ăn. | ||
| 653 | |a Món ăn cổ truyền. | ||
| 653 | |a Hà Nội. | ||
| 653 | |a Chế biến. | ||
| 907 | |a .b10290837 |b 25-02-24 |c 23-02-24 | ||
| 998 | |a 10002 |b - - |c m |d a |e - |f vie |g vm |h 0 | ||
| 945 | |a 384.6 |b NG.527.M |g 1 |i D.0020933 |j 0 |l 10002 |o - |p 0 |q - |r - |s - |t 0 |u 0 |v 0 |w 0 |x 0 |y .i10690335 |z 23-02-24 | ||
| 945 | |a 384.6 |b NG.527.M |g 1 |i D.0020934 |j 0 |l 10002 |o - |p 0 |q - |r - |s - |t 0 |u 0 |v 0 |w 0 |x 0 |y .i10690347 |z 23-02-24 | ||
Món ăn Hà Nội xưa /