Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên /
by: Trần, Sỹ Huệ
Published: (2014)
Văn hóa ẩm thực Phú Yên /
Văn hóa ẩm thực của người Việt Nam từ xưa đến nay; tìm hiểu những nét chung cũng như một số món ăn trong văn hóa ẩm thực tỉnh Phú Yên: Những món ăn sơ đẳng của dân thường nghèo, món canh rau tập tàng, món cá trầu suối nấu chua ngọt với kiến càng......
Saved in:
Main Author: | Bùi, Tân |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Vietnamese |
Published: |
Hà Nội :
Khoa học xã học,
2015.
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên /
by: Trần, Sỹ Huệ
Published: (2014) -
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân /
by: Nguyễn, Văn Hiền
Published: (2011) -
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân /
by: Nguyễn, Văn Hiền
Published: (2002) -
Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên /
by: Trần, Sĩ Huệ
Published: (2015) -
Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò /
by: Hoàng, Thị Hạnh
Published: (2010)