Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên /
Tác giả: Trần, Sỹ Huệ
Xuất bản : (2014)
Văn hóa ẩm thực Phú Yên /
Văn hóa ẩm thực của người Việt Nam từ xưa đến nay; tìm hiểu những nét chung cũng như một số món ăn trong văn hóa ẩm thực tỉnh Phú Yên: Những món ăn sơ đẳng của dân thường nghèo, món canh rau tập tàng, món cá trầu suối nấu chua ngọt với kiến càng......
Được lưu tại giá sách ảo:
Tác giả chính: | Bùi, Tân |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Xuất bản : |
Hà Nội :
Khoa học xã học,
2015.
|
Chủ đề: | |
Từ khóa (tag): |
Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
Tài liệu tương tự
-
Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên /
Tác giả: Trần, Sỹ Huệ
Xuất bản : (2014) -
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân /
Tác giả: Nguyễn, Văn Hiền
Xuất bản : (2011) -
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân /
Tác giả: Nguyễn, Văn Hiền
Xuất bản : (2002) -
Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên /
Tác giả: Trần, Sĩ Huệ
Xuất bản : (2015) -
Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò /
Tác giả: Hoàng, Thị Hạnh
Xuất bản : (2010)