Nguyễn, N. C. (2008). Giáo trình văn hóa ẩm thực. Nxb. Hà Nội.
Chicago Style (17th ed.) CitationNguyễn, Nguyệt Cầm. Giáo Trình Văn Hóa ẩm Thực. Hà Nội: Nxb. Hà Nội, 2008.
MLA (9th ed.) CitationNguyễn, Nguyệt Cầm. Giáo Trình Văn Hóa ẩm Thực. Nxb. Hà Nội, 2008.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.