Bỏ qua nội dung này

Trung tâm khoa học thông tin thư viện

Tìm kiếm tập trung

  • Giỏ sách: 0 Tài liệu (Đầy)
  • Trang chủ
  • Dịch vụ
  • Bản tin
  • Trợ giúp
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Nâng cao
  • Trang chủ
  • Giáo trình văn hóa ẩm thực /...
  • Trích dẫn
  • Gửi nội dung này
  • Gửi email
  • In
  • Xuất biểu ghi
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Lưu vào giá sách ảo
  • Thêm vào giỏ tài liệu Loại bỏ từ giỏ tài liệu
  • Liên kết cố định
Giáo trình văn hóa ẩm thực /

Giáo trình văn hóa ẩm thực /

Những vấn đề chung về văn hóa ẩm thực, biểu hiện của văn hóa ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống theo tôn giáo, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực châu Á, khu vực Âu - Mỹ...

Được lưu tại giá sách ảo:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Xuất bản : Hà Nội : Nxb. Hà Nội, 2008.
Chủ đề:
Ẩm thực.
Văn hóa.
Giáo trình.
Môn học.
Truy cập trực tuyến:https://dlic.huc.edu.vn/handle/HUC/6778
https://drive.google.com/file/d/1QLeAGwXBzwzO8QpRL_7BttdOnt0t6yPP/view?usp=share_link
Từ khóa (tag): Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
  • Bản tài liệu
  • Mô tả
  • Bình luận
  • Tài liệu tương tự
  • Giao diện nhân viên

Tài liệu tương tự

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc /
Tác giả: Trần, Quốc Thịnh
Xuất bản : (2004)
Bến Tre với văn hóa ẩm thực /
Tác giả: Lư, Hội
Xuất bản : (2005)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2006)
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Phan, Văn Hoàn
Xuất bản : (2006)
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân /
Tác giả: Nguyễn, Văn Hiền
Xuất bản : (2011)
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân /
Tác giả: Nguyễn, Văn Hiền
Xuất bản : (2002)
Hình thức âm nhạc : Giáo trình đào tạo giáo viên trung học cơ sở hệ cao đẳng sư phạm /
Tác giả: Nguyễn, Thị Nhung
Xuất bản : (2000)
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam/
Tác giả: Ngô, Đức Thịnh
Xuất bản : (2019)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam: Chương trình môn học: Bài giảng/
Tác giả: Bùi, Thanh Thủy
Xuất bản : (2023)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2002)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
Tác giả: Băng Sơn
Xuất bản : (2006)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Nam /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2006)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Bắc /
Tác giả: Băng Sơn
Xuất bản : (2002)
Giáo trình kỹ - xướng âm: Dành cho bậc trung học âm nhạc chuyên nghiệp Hệ 7 năm chính quy: Trình độ 1/
Tác giả: Hoàng, Hoa
Xuất bản : (2000)
Giáo trình ký xướng âm: Dành cho bậc Trung học âm nhạc chuyên nghiệp Hệ 7 năm chính quy: Trình độ 2/
Tác giả: Phạm, Tú Hương
Xuất bản : (2000)
Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò /
Tác giả: Hoàng, Thị Hạnh
Xuất bản : (2010)
Giáo trình ngữ âm học đại cương /
Tác giả: Saussure Ferdinand de
Xuất bản : (1973)
Huế kinh đô ẩm thực Việt /
Tác giả: Minh Hạnh
Văn hóa ẩm thực Hà Nội trong dòng chảy giao lưu văn hóa Đông Tây/
Tác giả: Nguyễn, Thị Thúy Hằng
Văn hóa ẩm thực Hà Nội trong dòng chảy giao lưu văn hóa Đông Tây
Tác giả: Nguyễn, Thị Thúy Hằng
Xuất bản : (2023)
Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình /
Tác giả: Đỗ, Thị Bảy
Xuất bản : (2010)
Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình /
Tác giả: Đỗ, Thị Bảy
Xuất bản : (2010)
Giáo trình thực hành Internet /
Tác giả: Nguyễn, Ngọc Tuấn
Xuất bản : (1999)
Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam /
Tác giả: Xuân Huy
Xuất bản : (2004)
Văn hóa ẩm thực Nhật Bản tại Hà Nội
Tác giả: Nguyễn, Thị Ngọc Anh
Xuất bản : (2019)
Văn hóa ẩm thực người Việt ở Nam Bộ /
Tác giả: Lê, Thị Hồng Quyên
Khai thác giá trị văn hóa ẩm thực qua các chương trình du lịch
Tác giả: Nguyễn, Minh Thúy
Xuất bản : (2020)
Thực hành nghệ thuật âm nhạc/
Tác giả: Nguyễn, Văn Thùy
Xuất bản : (2019)
Đặc sản trong văn hóa ẩm thực xứ Nghệ
Tác giả: Võ, Thị Hoài Thương
Xuất bản : (2019)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Nguyễn, Thị Huế
Xuất bản : (2012)
Văn hóa ẩm thực /
Tác giả: Mai Khôi
Xuất bản : (2002)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam: Chương trình môn học: Bài giảng/
Tác giả: Bùi, Thanh Thủy
Xuất bản : (2014)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam /
Tác giả: Vũ, Ngọc Khánh
Xuất bản : (2002)
Văn hóa ẩm thực Phú Yên /
Tác giả: Bùi, Tân
Xuất bản : (2015)
Ẩm thực Thăng Long Hà Nội /
Tác giả: Đỗ, Thị Hảo
Xuất bản : (2010)
Lễ nghi ẩm thực /
Tác giả: Dương, Thu Ái
Xuất bản : (2014)
Fast food - Văn hóa ẩm thực trong thời kỳ hội nhập
Tác giả: Chu, Thị Vân Anh
Xuất bản : (2019)
Một số khuynh hướng tiếp cận nghiên cứu văn hóa ẩm thực dưới góc nhìn nhân học văn hóa /
Tác giả: Trần, Thị Thái
Dấu ấn biển trong văn hóa ẩm thực xứ Quảng hiện nay
Tác giả: Vũ, Thị Thúy
Xuất bản : (2019)
Văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Xuất bản : (2002)
Trang trước Trang sau

Tài liệu tương tự

  • Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc /
    Tác giả: Trần, Quốc Thịnh
    Xuất bản : (2004)
  • Bến Tre với văn hóa ẩm thực /
    Tác giả: Lư, Hội
    Xuất bản : (2005)
  • Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung /
    Tác giả: Mai Khôi
    Xuất bản : (2006)
  • Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam /
    Tác giả: Phan, Văn Hoàn
    Xuất bản : (2006)
  • Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân /
    Tác giả: Nguyễn, Văn Hiền
    Xuất bản : (2011)

Trường đại học Văn Hoá Hà Nội

Trung tâm khoa học thông tin thư viện

Thông tin liên hệ

Trường Đại học Văn hoá Hà Nội (HUC), Trung tâm Thông tin, Thư viện (LIC) - 418 Đường La Thành - Quận Đống Đa - Hà Nội - Việt Nam

(+84) 2438.511.971

lic@huc.edu.vn

Kết nối với chúng tôi

Trải nghiệm thư viện trên điện thoại!

Copyright © 2022 - Thư viện Trường Đại học Thương Mại. All Rights Reserved