Bỏ qua nội dung này

Trung tâm khoa học thông tin thư viện

Tìm kiếm tập trung

  • Giỏ sách: 0 Tài liệu (Đầy)
  • Trang chủ
  • Dịch vụ
  • Bản tin
  • Trợ giúp
  • Giới thiệu
  • Liên hệ
Nâng cao
  • Trang chủ
  • Hiểu hết về cà phê:
  • Trích dẫn
  • Gửi nội dung này
  • Gửi email
  • In
  • Xuất biểu ghi
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Lưu vào giá sách ảo
  • Thêm vào giỏ tài liệu Loại bỏ từ giỏ tài liệu
  • Liên kết cố định
Hiểu hết về cà phê: Khoa học và nghệ thuật ẩn sau các loại hạt/

Hiểu hết về cà phê: Khoa học và nghệ thuật ẩn sau các loại hạt/

Giới thiệu về hạt cà phê và phân tích thành phần hoá học của hạt cà phê; phương pháp rang, xay và ủ hạt tốt nhất để đạt đến đỉnh cao về hương vị; kĩ thuật pha chế, chiết xuất và nghiên cứu sự cân bằng trong khi pha cà phê với tỷ lệ nước và bột cà phê trong mỗi lần pha......

Miêu tả chi tiết

Được lưu tại giá sách ảo:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Kingsion, Lani
Đồng tác giả: Kiều Ân (Dịch.)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Vietnamese
Xuất bản : Hà Nội: Thế giới, 2024.
Chủ đề:
Cà phê
Từ khóa (tag): Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!
  • Bản tài liệu
  • Mô tả
  • Bình luận
  • Tài liệu tương tự
  • Giao diện nhân viên

Kho Mượn Tham khảo

Holdings details from Kho Mượn Tham khảo
Ký hiệu phân loại: 641.3373 K.300.N
Bản M.0050312 Sẵn sàng
Bản M.0050311 Sẵn sàng
Bản M.0050310 Sẵn sàng
Bản M.0050309 Sẵn sàng
Bản M.0050308 Sẵn sàng

Kho Đọc

Holdings details from Kho Đọc
Ký hiệu phân loại: 641.3373 K.300.N
Bản D.0026540 Sẵn sàng
Bản D.0026539 Sẵn sàng

Tài liệu tương tự

  • Phê cà phê ngon tại nhà: Những bí quyết đến từ một trong những barista nổi tiếng nhất thế giới/
    Tác giả: Hoffmann, James
    Xuất bản : (2024)
  • Cà phê - Phương tiện trung gian của sự giao tiếp xã hội
    Tác giả: Trần, Bình Minh
    Xuất bản : (2020)
  • Hiểu hết về trà: Khoa học và nghệ thuật sau những chiếc lá/
    Tác giả: Kesting, Brian R.
    Xuất bản : (2024)
  • Hiểu hết về nghệ thuật/
    Xuất bản : (2024)
  • Cơ chế lan tỏa tin đồn trong không gian bán công cộng, nghiên cứu trường hợp quán cà phê ở Hà Nội /
    Tác giả: Lữ, Thị Mai Oanh

Trường đại học Văn Hoá Hà Nội

Trung tâm khoa học thông tin thư viện

Thông tin liên hệ

Trường Đại học Văn hoá Hà Nội (HUC), Trung tâm Thông tin, Thư viện (LIC) - 418 Đường La Thành - Quận Đống Đa - Hà Nội - Việt Nam

(+84) 2438.511.971

lic@huc.edu.vn

Kết nối với chúng tôi

Trải nghiệm thư viện trên điện thoại!

Copyright © 2022 - Thư viện Trường Đại học Thương Mại. All Rights Reserved