Ẩm thực Hàn Quốc với chiến lược sản phẩm hóa du lịch văn hóa, góc nhìn cho du lcihj VIệt Nam /
by: Đỗ, Thị Thanh Hoa
Một số khuynh hướng tiếp cận nghiên cứu văn hóa ẩm thực dưới góc nhìn nhân học văn hóa /
Những khuynh hướng tiếp cận nghiên cứu ẩm thực trên thế giới hiện nay; đánh giá những mặt tích cực, hạn chế cảu các khuynh hướng tiếp cận này dưới góc nhìn nhân học văn hóa.
Saved in:
| Main Author: | Trần, Thị Thái |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Vietnamese |
| Subjects: | |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Ẩm thực Hàn Quốc với chiến lược sản phẩm hóa du lịch văn hóa, góc nhìn cho du lcihj VIệt Nam /
by: Đỗ, Thị Thanh Hoa -
Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung /
by: Mai Khôi
Published: (2006) -
Bến Tre với văn hóa ẩm thực /
by: Lư, Hội
Published: (2005) -
Huế kinh đô ẩm thực Việt /
by: Minh Hạnh -
Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình /
by: Đỗ, Thị Bảy
Published: (2010)